Dim Sum (Karidesli Har Gow)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 1 su bardağı buğday nişastası ve yarım su bardağı pirinç unu
• Kaynar su
• 250 gr kıyılmış karides
• Susam yağı, zencefil, taze soğan ve hafif soya sosu

Preparare

1. 1

   Nişasta ve unu kaynar suyla yoğurarak esnek ve şeffaf bir hamur elde edin.

2. 2

   Hamurdan parçalar koparıp ince yuvarlaklar açın.

3. 3

   İçine baharatla harmanlanmış karides harcından koyup yarım ay şeklinde kapatın.

4. 4

   Buhar sepetinde yüksek ateşte yaklaşık 8-10 dakika şeffaflaşana kadar pişirin.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.