Sos Falafel și Tahini

Ingrediente ({{ checkedCount }}/5)

• 2 căni de năut crud (înmuiat peste noapte, nu fiert)
• 1 ceapă, 3 căței de usturoi
• Coriandru proaspăt și pătrunjel
• Chimen, praf de coriandru, făină și praf de copt
• Ulei pentru prajit

Preparare

1. 1

   Luați năutul crud înmuiat, ceapa, usturoiul și ierburile proaspete din robotul de bucătărie și faceți un aluat gros.

2. 2

   Adăugați condimente și puțină făină, frământați și formați chiftele plate de mărimea unei nuci.

3. 3

   Se prăjește până devine auriu și crocant și se servește cu sos tahini.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.