Golubtsi (rulouri de varză rusească)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/3)

• 1 varză albă de mărime medie (frunze fierte și înmuiate)
• 400 g carne tocată, jumătate de pahar de orez (pregătit), 1 ceapă
• Pentru sos: 2 cani piure de rosii, jumatate de cana smantana, bulion, unt

Preparare

1. 1

   Pregătiți amestecul de umplutură amestecând carnea tocată, orezul, ceapa și condimentele.

2. 2

   Pune amestecul pe frunze moi de varză, înfășoară-le strâns sub formă de pachet umplut și pune-le în oala de cuptor.

3. 3

   Bateți piureul de roșii, smântâna și bulionul și turnați peste legumele umplute.

4. 4

   Coacem la cuptor la 180 de grade cu capacul inchis timp de 50 de minute pana varza si orezul devin moi.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.