Haemul Pajeon (Păjeliu coreean cu fructe de mare și ceai verde)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 1 legatura de ceapa primavara intreaga (taiata pe lungimea tigaii)
• 150 g amestec de calmar, bucăți de creveți
• Pentru aluat: 1 cană de făină, 1 lingură de amidon, 1 ou și apă cu gheață.
• Sos de scufundare: Sos de soia, oțet, zahăr și semințe de susan

Preparare

1. 1

   Pregătiți aluat fluid pentru crepe amestecând făina, amidonul, ouăle și apa cu gheață.

2. 2

   Aranjați ceapa primăvară pe lungime într-o tigaie unsă cu ulei și puneți fructele de mare deasupra.

3. 3

   Turnați aluatul pregătit peste ceapă și fructe de mare.

4. 4

   Se prăjește pe ambele părți până devin aurii și complet crocant pe fund.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.