Hummus libanez clasic

Ingrediente ({{ checkedCount }}/5)

• 2 căni de năut fiert (curățat)
• O jumătate de pahar de tahini de calitate
• 3 linguri de suc de lamaie proaspat stors
• 2 catei de usturoi
• Apă cu gheață, ulei de măsline extravirgin, chimen și sumac

Preparare

1. 1

   Puneți năutul fiert într-un robot de bucătărie și adăugați usturoi, tahini, zeama de lămâie și sare.

2. 2

   În timp ce rondo funcționează, adăugați încet apă cu gheață pentru a obține o consistență netedă și catifelată.

3. 3

   Se intinde pe o farfurie de servire, se face o gaura in ea, se presara ulei de masline extravirgin, naut si sumac si se serveste.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.