Pastrav Ishkhan / Sevan (Pastrav la cuptor cu sos de rodii si nuci)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/3)

• 2 păstrăvi întregi proaspeți (curățați)
• O jumătate de pahar de nucă mărunțită, 3 linguri de sirop de rodie
• 2 catei de usturoi macinati, coriandru proaspat, ulei de masline, sare si felii de lamaie

Preparare

1. 1

   Se spala si se usuca pastravul si se sare usor interiorul.

2. 2

   Pregătiți o pastă amestecând nuca, siropul de rodie, usturoiul, coriandru tocat și uleiul de măsline.

3. 3

   Aplicați acest amestec pe cavitatea abdominală și pe suprafața exterioară a peștelui.

4. 4

   Așezați-le pe o tavă de copt și coaceți la 190 de grade timp de 25 de minute până când peștele este moale și auriu.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.