Japchae (Titei de cartofi dulci)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g Dangmyeon (taitei coreeni cu amidon de cartofi dulci)
• 100 g carne de vită tăiată juliană
• 1 morcov, 1 ceapă, spanac și ciuperci
• Pentru sos: 4 linguri sos de soia, 2 linguri zahar brun, 2 linguri ulei de susan
• susan prăjit

Preparare

1. 1

   Fierbeți tăițeii dangmyeon în apă clocotită timp de 7 minute, scurgeți și stropiți cu ulei de susan.

2. 2

   Soteți legumele și carnea separat într-o tigaie.

3. 3

   Încinge sosul de soia și zahărul și amestecă bine tăițeii, legumele și carnea fierte cu sosul într-un castron mare.

4. 4

   Se servesc calde stropind deasupra mult ulei de susan si seminte de susan.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.