Keftedes (chiftele picante în stil grecesc)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g carne tocata (amesteca de vita si miel)
• 1 ceapă, 2 căței de usturoi
• 2 felii de pâine veche (înmuiată și stoarsă)
• Multă mentă proaspătă și pătrunjel
• Chimen, oțet, făină și ulei de măsline

Preparare

1. 1

   Frământați bine carnea tocată cu ceapă, pesmet, ierburi proaspete, usturoi, o linguriță de oțet și condimente.

2. 2

   Luați bucăți de mărimea unei nuci, aplatizați-le ușor și rulați-le în făină.

3. 3

   Prăjiți ambele părți în ulei de măsline și serviți fierbinte.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.