Klasik Lübnan Humusu

Fel principal

Klasik Lübnan Humusu

Nohut, tahin, limon suyu ve sarımsağın pürüzsüzleşene kadar zeytinyağıyla çekildiği efsane meze.

15 min Pentru 4 persoane Ușor ★ 0,0 0 note

Ingrediente ({{ checkedCount }}/5)

Preparare

  1. 1

    Haşlanmış nohutları rondoya alıp sarımsak, tahin, limon suyu ve tuzu ekleyin.

  2. 2

    Rondo çalışırken pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam alması için yavaş yavaş buzlu su ekleyin.

  3. 3

    Servis tabağına yayıp üzerine çukur açın, sızma zeytinyağı, nohut taneleri ve sumak serperek sunun.

Nota săptămânală de gust

Rețete noi și notițe din bucătărie — fără spam.