Nigiri cu somon și California Roll

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 2 cesti de orez sushi (aromat cu otet de orez, zahar si sare)
• 200 g file de somon de calitate sushi proaspăt
• Frunze de alge Nori, surimi (bețișon de crab), avocado și castraveți
• Susan, wasabi, sos de soia și ghimbir murat (Gari)

Preparare

1. 1

   Gătiți orezul de sushi, amestecați-l cu amestecul de oțet-zahăr și răciți-l la temperatura camerei.

2. 2

   Pentru nigiri: Faceți mușcături ovale de orez cu mâinile umede și puneți deasupra o felie de somon tăiată subțire.

3. 3

   Pentru rulada: Întindeți alge nori pe un covor de bambus, întindeți orezul, puneți avocado și surimi înăuntru și rulați strâns.

4. 4

   Tăiați și serviți cu wasabi, sos de soia și ghimbir murat.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.