Matcha Mochi (tort japonez de orez)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/5)

• 1 cană Shiratamako (făină dulce de orez glutinos)
• 1 lingurita pudra Matcha (ceai verde)
• O jumătate de cană de zahăr și 3/4 de cană de apă
• Amidon (pentru modelare)
• Pentru umplutură: Anko (pastă dulce de fasole roșie) sau înghețată

Preparare

1. 1

   Amestecați și gătiți făina de orez, pudra matcha, zahărul și apa la cuptorul cu microunde sau la băutură până ajunge la consistența gumei de mestecat.

2. 2

   Presărați amidon din belșug pe blat, puneți pe el aluatul fierbinte și întindeți-l ușor cu un sucitor.

3. 3

   Tăiați bucăți pătrate, puneți o masă de pastă de fasole în mijloc, uniți capetele în partea de sus și rulați-le.

4. 4

   Se raceste putin la frigider si se serveste.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.