Supă Miso (Supă Miso tradițională japoneză)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 4 căni de apă și 1 lingură pudră dashi (sau bulion de pește kombu)
• 3 linguri pastă miso (albă sau roșie)
• 100 g tofu mătăsos (cuburi)
• 1 lingură alge marine wakame uscate și ceapă primăvară tocată mărunt

Preparare

1. 1

   Se fierbe apa si se adauga alge wakame si pudra dashi.

2. 2

   Adăugați cuburi de tofu și încălziți timp de 2 minute.

3. 3

   Reduceți căldura la minim sau opriți-o; Puneți pasta de miso într-un oală, zdrobiți-o cu apă fierbinte de supă și turnați-o în oală (**miso nu trebuie fiert niciodată**).

4. 4

   Se servesc imediat fierbinte, stropite cu ceapa primavara.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.