Carne de vită în stil mongol

Ingrediente ({{ checkedCount }}/6)

• 400 g muschi de vita (taiat subtire)
• 2 linguri de amidon
• O jumătate de pahar de sos de soia
• 3 linguri de zahar brun
• Multă ceapă primăvară (tăiată în julienne)
• Usturoi și ghimbir

Preparare

1. 1

   Amestecați carnea de vită cu amidon, sigilați-o în ulei încins la foc mare și lăsați-o deoparte.

2. 2

   În aceeași tigaie se fierb usturoiul, ghimbirul, sosul de soia și zahărul brun pentru a îngroșa sosul.

3. 3

   Adăugați carnea și ceapă din abundență în sos, căliți rapid timp de 1-2 minute și scoateți de pe aragaz.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.