Mshosh (Ermeni Usulü Mercimekli ve Cevizli Soğuk Meze)

Fel principal

Mshosh (Ermeni Usulü Mercimekli ve Cevizli Soğuk Meze)

Mercimek, ceviz, kuru kayısı ve soğanın zeytinyağıyla harmanlandığı tatlı-ekşi geleneksel meze.

35 min Pentru 4 persoane Ușor ★ 0,0 0 note

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

Preparare

  1. 1

    Haşlanmış yeşil mercimeği geniş bir kaseye alın.

  2. 2

    İçine minik doğranmış kuru kayısıları, dövülmüş ceviz içini ve zeytinyağında sotelenmiş soğanları ekleyin.

  3. 3

    Taze maydanoz, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu ilave edip nazikçe harmanlayın.

  4. 4

    Buzdolabında soğuttuktan sonra meze tabağında servis yapın.

Nota săptămânală de gust

Rețete noi și notițe din bucătărie — fără spam.