Sahlab (băutură încălzitoare cu pudră de rădăcină de orhidee în stil egiptean)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 3 căni de lapte
• 2 linguri de pudră pură de sahlep (sau un amestec de amidon și vanilie)
• 3 linguri de zahar
• Pentru topping: scorțișoară măcinată, nucă de cocos, pesmet de fistic și stafide

Preparare

1. 1

   În timp ce laptele, praful de sahlep și zahărul sunt reci, bateți în oală cu un tel de sârmă până când nu se formează cocoloașe.

2. 2

   Se fierbe la foc mediu, amestecand continuu, pana ajunge la consistenta unei budinci groase, cremoase.

3. 3

   Se toarnă fierbinte în pahare.

4. 4

   Se presara deasupra scortisoara, nuca de cocos si nuci din belsug si se consuma cu o lingura.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.