Plăcintă de ciobănesc (forma de cuptor cu miel tocat și piure de cartofi)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g miel tocat (se poate amesteca si cu vitel)
• 1 ceapă, 2 morcovi, 1 cană de mazăre
• 2 linguri de pasta de rosii, 1 cana bulion si sos Worcestershire
• Piure de cartofi: 4 cartofi fierti, unt, lapte, branza cheddar rasa

Preparare

1. 1

   Prăjiți carnea tocată cu ceapă și morcovi, adăugați pasta de roșii, bulionul și sosul Worcestershire și gătiți amestecul de carne tocată și legume.

2. 2

   Piureați cartofii fierți cu unt, lapte, sare și brânză cheddar și transformați-i într-un piure fin.

3. 3

   Întindeți amestecul de carne tocată pe fundul tăvii de copt, întindeți piureul de cartofi pe el și modelați-l în forme ondulate cu o furculiță.

4. 4

   Coaceți la 200 de grade timp de 35 de minute până se rumenesc.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.