Sholezard (desert cu șofran și apă de trandafiri în stil iranian)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cană de orez Basmati spart (spălat)
• 2,5 căni de zahăr granulat
• O jumătate de linguriță de șofran pudră (dizolvat în apă fierbinte)
• Un sfert de pahar de apă de trandafiri (Golab), fulgi de migdale și scorțișoară (pentru decorare)

Preparare

1. 1

   Fierbeți orezul în apă din abundență timp de 30 de minute până devine moale și moale.

2. 2

   Adăugați zahăr granulat și apa de șofran dizolvată și gătiți, amestecând, până când orezul devine maro auriu.

3. 3

   Chiar înainte de a scoate de pe aragaz, adăugați apa de trandafiri și jumătate din fulgi de migdale și amestecați.

4. 4

   Împărțiți-l în boluri și după ce s-a răcit, decorați-l făcând motive tradiționale cu scorțișoară.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.