Solyanka (Supă bogată de carne și acru)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 200 g carne de vita fiarta, 150 g carnati si 150 g carne afumata (tacata cubulete)
• 3 castraveți murați (tăiați cubulețe) și o jumătate de pahar de ceai cu suc de murături
• 1 ceapa, 2 linguri pasta de rosii, masline si felii de lamaie
• smântână

Preparare

1. 1

   Soti usor carnea tocata si carnatii in unt si adauga pasta de rosii.

2. 2

   Adăugați bulionul, murăturile tăiate cubulețe și sucul de murături în oală și fierbeți timp de 20 de minute.

3. 3

   Adăugați măsline fără sâmburi și lăsați să se infuzeze încă 5 minute.

4. 4

   Se pune in boluri si se serveste fierbinte cu felie de lamaie si smantana.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.