Suutei Tsai (Moğol Usulü Tuzlu Sütlü Çay)

Fel principal

Suutei Tsai (Moğol Usulü Tuzlu Sütlü Çay)

Yeşil çayın su, süt, tuz ve bazen kavrulmuş pirinç/tereyağı ile kaynatıldığı geleneksel Moğol sıcak içeceği.

15 min Pentru 4 persoane Ușor ★ 0,0 0 note

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

Preparare

  1. 1

    Kaynayan suya yeşil çayı ekleyip 3 dakika demleyin.

  2. 2

    Üzerine sütü ve tuzu ekleyip orta ateşte birkaç dakika daha kaynatın.

  3. 3

    Çay homojen hafif yeşilimsi/krem rengi alınca ocaktan süzerek kaselere doldurun.

  4. 4

    İçine dilerseniz bir çay kaşığı tereyağı veya kavrulmuş tahıl atarak sıcak için.

Nota săptămânală de gust

Rețete noi și notițe din bucătărie — fără spam.