Takoyaki (bile de aluat cu caracatiță)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 150 g caracatiță fiartă (tăiată cubulețe)
• 1 cană făină, 2 căni bulion dashi, 2 ouă
• Ceapa primavara tocata si ghimbir murat
• Sos takoyaki, maioneză Kewpie și pudră de nori

Preparare

1. 1

   Pregătiți un aluat fluid amestecând făina, dashi și ouăle.

2. 2

   Ungeți tava specială pentru takoyaki, turnați aluatul în găuri și puneți bucățile de caracatiță în mijloc.

3. 3

   Întoarceți aluatul constant cu ajutorul unui băț și transformați-l în bile netede.

4. 4

   Se serveste fierbinte prin picurare deasupra sosului, maioneza si pudra de nori.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.