Tamagoyaki (Japon Usulü Kat Kat Rulo Omlet)

Fel principal

Tamagoyaki (Japon Usulü Kat Kat Rulo Omlet)

Özel dikdörtgen tavada dashi, soya sosu ve şekerle çırpılmış yumurtanın kat kat sarılarak pişirildiği hafif tatlı omlet.

20 min Pentru 2 persoane Mediu ★ 0,0 0 note

Ingrediente ({{ checkedCount }}/3)

Preparare

  1. 1

    Yumurtaları dashi, soya sosu, şeker ve mirinle köpürtmeden hafifçe çırpın.

  2. 2

    Dikdörtgen Tamagoyaki tavasını yağlayıp ince bir kat yumurta harcı dökün.

  3. 3

    Yumurta yarı pişince çubuklar yardımıyla rulo yaparak tavanın ucuna çekin.

  4. 4

    Tavayı tekrar yağlayıp yeni harç dökün, ilk rulonun altından akıtarak kat kat sarma işlemini yumurta bitene kadar tekrarlayın.

Nota săptămânală de gust

Rețete noi și notițe din bucătărie — fără spam.