බසින් (ලිබියානු විලාසිතාවේ තද බාර්ලි පිටි පිටි ගුලිය සහ මස් සෝස්)

ප්‍රධාන කෑම

බසින් (ලිබියානු විලාසිතාවේ තද බාර්ලි පිටි පිටි ගුලිය සහ මස් සෝස්)

එය බාර්ලි පිටි ජලය සහ ලුණු සහිත මුදුනක ස්වරූපයෙන් පිසින ලද අතර එය මැද තබා, පොහොසත් බැටළු පැටවෙකු සහ තක්කාලි පේස්ට් සමඟ අර්තාපල් සෝස් සමඟ සේවය කරන ජාතික ආහාරයකි.

80 මිනි 4 දෙනෙකුට අමාරු ★ 0.0 0 ලකුණු

අමුද්‍රව්‍ය ({{ checkedCount }}/3)

හදන විදිහ

  1. 1

    බැටළු මස්, ළූණු, තක්කාලි පේස්ට් සහ කුළු බඩු බඳුනක ජලය සමග උනු සහ ඝන තක්කාලි සෝස් සහ අර්තාපල් උයන්න.

  2. 2

    වෙනම භාජනයක ජලය සහ ලුණු තම්බා, පිටි මිශ්‍රණය එකතු කර ලී spatula (magraf) වලින් තලා තද බෝල හැඩැති පිටි ගුලියක් සාදා ගන්න.

  3. 3

    මෙම බාර්ලි පිටි ගුලිය විශාල පිඟානක් මැද ඩෝම් හැඩයට තබන්න.

  4. 4

    එය මස් සහ අර්තාපල් සෝස් නොමසුරුව පිටි ගුලිය වටා වත් කිරීමෙන් පොදු පිඟානකින් අතින් අනුභව කරනු ලැබේ.

සතිපතා රස සටහන

අලුත් වට්ටෝරු සහ කුස්සි සටහන් — කසළ ලිපි නෑ.