Char Kway Teow (මැලේසියානු ෆ්‍රයිඩ් වයිඩ් රයිස් නූඩ්ල්ස්)

අමුද්‍රව්‍ය ({{ checkedCount }}/4)

• 300g නැවුම් පළල් පැතලි සහල් නූඩ්ල්ස් (Kway Teow)
• 100g ඉස්සන් සහ පෙති කපන ලද චීන සොසේජස් (Lap Cheong)
• බිත්තර 2 ක්, කොළ බෝංචි පැළ 1 කෝප්පයක්, සුදුළූනු කරාබුනැටි
• සෝස්: අඳුරු සෝයා සෝස්, සැහැල්ලු සෝයා සෝස්, බෙල්ලන් සෝස්, සම්බල් උණුසුම් සෝස්

හදන විදිහ

1. 1

   දුම් පානයට පටන් ගන්නා තෙක් වොක් ඉතා ඉහළ තාපයක් මත රත් කර, තෙල් වත් කර, ඉක්මනින් සුදුළූණු සහ ඉස්සන් බැදගන්න.

2. 2

   නූඩ්ල්ස් සහ සෝස් මිශ්‍රණය එකතු කර ඇවිස්සීමත් සමඟ අධික ගින්දරේ බැදගන්න.

3. 3

   නූඩ්ල්ස් පසෙකින් තබා, බිත්තරය පෑන් තුළට කඩා, කලවම් කිරීමෙන් උයන්න.

4. 4

   බෝංචි පැළ එකතු කර තවත් තත්පර 30ක් අධික ගින්දරේ (Wok Hei fire) තබා වහාම පිළිගන්වන්න.

ලකුණු දෙන්න

★ 0.0 · 0 ලකුණු

ලකුණු සහ අදහස් සඳහා ඇතුළට එන්න.

අදහස්

තාම අදහස් නෑ.