කොරොවාට්ස් (ආමේනියානු විලාසිතාවේ ෂිෂ් බාබකියු කෙබාබ්)

අමුද්‍රව්‍ය ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg අස්ථි සහිත බැටළු මස් කැබලි හෝ entrecôte (විශාල කෑලි)
• ලොකු ළූණු 3ක් (වළලුවලට කපාගත්)
• රතු වයින් විනාකිරි හෝ දෙළුම් සිරප්, නැවුම් කොත්තමල්ලි, කළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු වීදුරු භාගයක්
• රෝස් කිරීම සඳහා: සම්පූර්ණ තක්කාලි, ගම්මිරිස් සහ වම්බටු

හදන විදිහ

1. 1

   විශාල භාජනයක් තුළ මුදු ලූනු, දෙළුම් සිරප් / විනාකිරි, කළු ගම්මිරිස් සහ නැවුම් කොත්තමල්ලි සමග මස් මිශ්ර කර අවම වශයෙන් පැය 4 ක් (හැකි නම් එක රැයකින්) marinate කරන්න.

2. 2

   ඝන යකඩ ඇටකටු මත marinated මස් සකස් කරන්න, ඔවුන් අතර කිසිදු ඉඩක් ඉතිරි නොවේ.

3. 3

   අඟුරු උඩින් උයන්න, නිතර හරවන්න, එවිට පිටත කැරමල් කර ඇති අතර ඇතුළත ඉස්ම සහිත වේ.

4. 4

   බැදපු තක්කාලි, ගම්මිරිස්, වම්බටු පේස්ට් සහ ලාවාෂ් සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

ලකුණු දෙන්න

★ 0.0 · 0 ලකුණු

ලකුණු සහ අදහස් සඳහා ඇතුළට එන්න.

අදහස්

තාම අදහස් නෑ.