Mousaka (ග්‍රීක Mousaka)

අමුද්‍රව්‍ය ({{ checkedCount }}/4)

• වම්බටු 3 ක් සහ අර්තාපල් 2 ක් (වළලුවලට කපා පුලුස්සන ලද)
• 500 ග්රෑම් බිම් හරක් මස්, 1 ලූනු, තක්කාලි සෝස්, කුරුඳු සහ සුවඳ ගම්මිරිස්
• බෙචමෙල් සෝස් සඳහා: බටර් මේස හැදි 3, පිටි මේස හැදි 3, කිරි කෝප්ප 3, බිත්තර කහ මදය 2
• ගාන ලද gruyere හෝ cheddar චීස්

හදන විදිහ

1. 1

   වම්බටු සහ අර්තාපල් ඔලිව් තෙල් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් පුළුස්සන්න.

2. 2

   අඹරන ලද මස් ළූණු, තක්කාලි සහ කුරුඳු / සුවඳ ගම්මිරිස් සමග පුලුස්සා ගැනීමෙන් බොලොග්නිස් විලාසිතාවේ පුලුන් සූදානම් කරන්න.

3. 3

   ෙබ්කිං තැටියේ පතුලේ අර්තාපල්, වම්බටු සහ අඹරන ලද මස් මිශ්රණය ස්ථර වල සකස් කරන්න.

4. 4

   බිත්තර කහ මදය සමඟ පොහොසත් බෙචමෙල් සෝස් ඉහළට වත් කර, කෂාර් සමග ඉසිය සහ රන් දුඹුරු තෙක් අංශක 190 ට පුළුස්සන්න.

ලකුණු දෙන්න

★ 0.0 · 0 ලකුණු

ලකුණු සහ අදහස් සඳහා ඇතුළට එන්න.

අදහස්

තාම අදහස් නෑ.