Musaka na Bugarski (Bulgar Usulü Patatesli Musaka)

ප්‍රධාන කෑම

Musaka na Bugarski (Bulgar Usulü Patatesli Musaka)

Patlıcan yerine küp patatesler, kıymalı sos ve üzerine dökülen yoğurtlu-yumurtalı katmanla fırınlanan yemek.

60 මිනි 4 දෙනෙකුට මධ්‍යම ★ 0.0 0 ලකුණු

අමුද්‍රව්‍ය ({{ checkedCount }}/4)

හදන විදිහ

  1. 1

    Patates küplerini az yağda hafifçe kızartıp fırın kabının tabanına yayın.

  2. 2

    Ayrı tavada kıymayı soğan ve salçayla kavurup patateslerin üzerine eşit şekilde yayın.

  3. 3

    Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip 190 derece fırında patatesler yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.

  4. 4

    Yoğurt, yumurta ve unu çırparak yemeğin üzerine dökün ve üzeri kızarana kadar 10 dakika daha fırınlayın.

සතිපතා රස සටහන

අලුත් වට්ටෝරු සහ කුස්සි සටහන් — කසළ ලිපි නෑ.