Asida (Tradičný dezert Topaç v líbyjskom štýle s medom a maslom)

Hlavné jedlo

Asida (Tradičný dezert Topaç v líbyjskom štýle s medom a maslom)

Dezert, v ktorom sa uvarí cesto z pšeničnej múky a do otvoru otvoreného v strede sa naleje pravý med a rozpustené maslo.

35 min Pre 4 osôb Stredné ★ 0,0 0 hodnotení

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

Postup

  1. 1

    V hrnci prevaríme osolenú vodu, pridáme múku a za stáleho drvenia vareškou z nej urobíme guľu hladkého tuhého cesta.

  2. 2

    Cesto necháme na miernom ohni dôkladne piecť 20 minút, občas ho obraciame.

  3. 3

    Položte ho na veľký plech, vytvarujte do kupoly a v strede vytvorte hlbokú dieru na prsty.

  4. 4

    Konzumuje sa tak, že sa do tohto otvoru naleje veľa rozpusteného masla a medu a odtrhne sa od okraja.

Týždenná chuťová poznámka

Nové recepty a poznámky z kuchyne — žiadny spam.