Badambura (azerbajdžanský koláčik s mandľovou vrstvou)

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

• Vrstvy cesta: 4 šálky múky, 1 vajce, mlieko, 150 g rozpusteného masla (na vymazanie medzier medzi vrstvami)
• Plnka: 1 šálka mletých mandlí, 1 šálka práškového cukru a lyžička kardamónu/vanilky

Postup

1. 1

   Cesto vymiesime z múky, mlieka a vajec, rozdelíme na kúsky, každý rozvaľkáme na tenko a položíme na seba, medzery medzi nimi vymažeme maslom.

2. 2

   Cesto zvinieme do pevného valčeka a nakrájame na plátky.

3. 3

   V strede každého rezňa urobte priehlbinu, naplňte ju mandľovou a práškovou cukrovou plnkou, uzatvorte a zrolujte.

4. 4

   Pečieme v rúre pri 170 stupňoch 30 minút, kým vrstvy nebudú viditeľné a mierne zružovejú a posypeme práškovým cukrom.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.