Blini (tenký krep v ruskom štýle)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 hrnčeka múky, 1 balíček instantného droždia, 1 lyžička cukru
• 1,5 šálky teplého mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice rozpusteného masla
• Na podávanie: údený losos, kyslá smotana alebo maslo a med

Postup

1. 1

   Vypracujeme kysnuté palacinkové cesto zmiešaním mlieka, droždia, cukru a múky a necháme kysnúť 45 minút.

2. 2

   Do kysnutej zmesi pridáme vajcia a rozpustené maslo a jemne premiešame.

3. 3

   Po malých častiach ho nalejte na olejom vymastenú panvicu a opečte z oboch strán do zlatista.

4. 4

   Jedzte ho na slano tak, že si naň dáte údeného lososa a kyslú smotanu, alebo ho zjedzte na sladko natretím maslom a medom.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.