Boortsog (tradičný prázdny bagel/buchta v mongolskom štýle)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 3 šálky múky, 1 lyžička cukru, pol lyžičky soli
• 1 pohár teplého mlieka alebo vody s jogurtom
• 50 g rozpusteného masla
• Olej na vyprážanie

Postup

1. 1

   Z múky, cukru, soli, mlieka a masla vymiesime vláčne cesto a necháme 30 minút odpočívať.

2. 2

   Cesto rozvaľkáme valčekom na hrúbku prstov a nožom ho nakrájame na kosoštvorce alebo štvorce.

3. 3

   Rýchlo opečte z oboch strán, kým nie sú nafúknuté a zlatohnedé.

4. 4

   Nechajte odkvapkať na papierovej utierke a podávajte s čajom alebo mliečnym čajom (Suutei Tsai).

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.