Hlavné jedlo
Brigadeiro (brazílska čokoládová hľuzovka)
Národný dezert, v ktorom sa kondenzované mlieko, maslo a kakao uvaria, zrolujú a potom potiahnu strúhadlom na čokoládu.
25 min
Pre 6 osôb
Ľahké
★ 0,0 0 hodnotení
Zdieľaj jedlo, ktoré si uvaril
Suroviny ({{ checkedCount }}/4)
Postup
-
1
Zmiešajte kondenzované mlieko, kakao a maslo v nepriľnavej panvici.
-
2
Varte na miernom ohni za stáleho miešania 10 minút, kým nebude viditeľné dno hrnca a nedosiahne konzistenciu hustej gumy.
-
3
Zmes vylejeme na olejom vymastený plech a necháme úplne vychladnúť v chladničke.
-
4
Ruky si vymastíme maslom, vyvaľkáme z nich malé guľky, natrieme strúhanou čokoládou a podávame v mini papierových kapsuliach.
Ohodnotiť
★ 0,0 · 0 hodnotení
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.