Hlavné jedlo
Dovga (azerbajdžanská liečivá polievka s jogurtom)
Tradičná polievka, ktorú si môžete vychutnať za tepla aj za studena, vyrobená z jogurtu, vajec, múky, ryže a množstva čerstvého zeleniny (špenát, koriander, mäta).
40 min
Pre 4 osôb
Ľahké
★ 0,0 0 hodnotení
Suroviny ({{ checkedCount }}/4)
Postup
-
1
V hrnci vymiešame jogurt, vodu, vajíčko a múku do hladka.
-
2
Pridajte varenú ryžu a veľa mletej zeleniny.
-
3
Zapnite sporák a varte, kým nedosiahne bod varu, za stáleho miešania rovnakým smerom**, aby sa jogurt nezrazil.
-
4
Akonáhle zovrie, vypnite teplo a podávajte horúce alebo vychladené v lete v chladničke ako osviežujúci nápoj.
Ohodnotiť
★ 0,0 · 0 hodnotení
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.