Empanada Gallega (tuniakový koláč v galícijskom štýle)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 2 hotové kysnuté cesto z lístkového cesta alebo olivového oleja
• 2 konzervy tuniaka (odkvapkaného)
• 2 cibule a 1 červená paprika (julienned)
• 1 šálka paradajkového pretlaku
• 1 vaječný žĺtok (na polevu)

Postup

1. 1

   Na panvici orestujte cibuľu a papriku do mäkka, pridajte paradajkový pretlak a tuniaka a nechajte vychladnúť.

2. 2

   Prvú vrstvu cesta rozotrieme na plech a rovnomerne na ňu rozotrieme zmes tuniaka.

3. 3

   Prikryjeme ho druhou vrstvou cesta, prehneme okraje, aby sa utesnilo, a potrieme žĺtkom.

4. 4

   Pečieme v rúre pri 190 stupňoch 35 minút, kým nezhnedne.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.