Empanadas Cubanas (chrumkavé mleté ​​karbonátky na kubánsky spôsob)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• Na cesto: 3 hrnčeky múky, 150 g masla, 1 žĺtok, ocot a studená voda.
• Plnka: 350 g mletého mäsa, 1 cibuľa, cesnak, rasca, tymián, nasekané zelené olivy
• Olej na vyprážanie alebo pečenie

Postup

1. 1

   Múku s maslom rozdrobíme a so studenou vodou a octom vymiesime elastické koláčové cesto a necháme odležať.

2. 2

   Plnku pripravíme tak, že na panvici opražíme mleté ​​mäso s cibuľou, cesnakom, korením a plátkami olív a necháme vychladnúť.

3. 3

   Z cesta vyvaľkáme kruhy, do stredu dáme zmes, uzatvoríme do tvaru polmesiaca a zahneme okraje pomocou vidličky.

4. 4

   Pečieme vo vyhriatej rúre alebo v rúre na 200 stupňov do zlatista.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.