Morské plody s omáčkou Buzara (balkánsky pobrežný štýl)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g kreviet a 300 g lúpaných mušlí
• 5 strúčikov cesnaku (nasekaného nadrobno)
• 1 pohár suchého bieleho vína
• 2 paradajky (nakrájané na kocky) a veľa čerstvej petržlenovej vňate
• Olivový olej a trochu strúhanky (na spojenie omáčky)

Postup

1. 1

   Vo veľkej panvici jemne opečte cesnak na olivovom oleji, kým nezavonia.

2. 2

   Pridajte morské plody, biele víno a nakrájané paradajky a panvicu prikryte.

3. 3

   Varte 10 minút, kým sa mušle neotvoria a krevety sa neuvaria.

4. 4

   Pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a 1 lyžičku strúhanky, aby sa omáčka spojila a podávame ako chlebový dip.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.