Hlavné jedlo
Asida (Tradičný dezert Topaç v líbyjskom štýle s medom a maslom)
Dezert, v ktorom sa uvarí cesto z pšeničnej múky a do otvoru otvoreného v strede sa naleje pravý med a rozpustené maslo.
35 min
Pre 4 osôb
Stredné
★ 0,0 0 hodnotení
Suroviny ({{ checkedCount }}/2)
Postup
-
1
V hrnci prevaríme osolenú vodu, pridáme múku a za stáleho drvenia vareškou z nej urobíme guľu hladkého tuhého cesta.
-
2
Cesto necháme na miernom ohni dôkladne piecť 20 minút, občas ho obraciame.
-
3
Položte ho na veľký plech, vytvarujte do kupoly a v strede vytvorte hlbokú dieru na prsty.
-
4
Konzumuje sa tak, že sa do tohto otvoru naleje veľa rozpusteného masla a medu a odtrhne sa od okraja.
Ohodnotiť
★ 0,0 · 0 hodnotení
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.