Bolo de Rolo (brazílsky koláč s guavou omáčkou)

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

• 200 g masla, 200 g cukru, 200 g múky, 4 vajcia
• Na natieranie: 300 g rozpustenej marmelády z guavy (Goiabada) alebo dulového/jahodového džemu

Postup

1. 1

   Maslo a cukor vyšľaháme do krémova, pridáme vajce a múku, aby sme získali hladké mäkké cesto.

2. 2

   Plech vystelieme papierom na pečenie, cesto rozotrieme vo veľmi tenkej vrstve ako papier a dáme piecť do rúry na 200 stupňov na 3 minúty (bez zhnednutia).

3. 3

   Na tenký koláč, ktorý vyjde z rúry, natrieme teplú marmeládu z guavy a kým je horúca, vytvoríme tesný valček.

4. 4

   Rovnaký postup zopakujte so zvyšným cestom a rolky zabaľte na seba, aby ste vytvorili obrovský viacvrstvový koláč. Nakrájajte a podávajte.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.