Hlavné jedlo
Ishkhan / Sevan Trout (Pstruh pečený v rúre s omáčkou z granátového jablka a vlašskými orechmi)
Pečený pstruh špecifický pre jazero Sevan so sirupom z granátového jablka, vlašskými orechmi a čerstvými bylinkami.
45 min
Pre 2 osôb
Ľahké
★ 0,0 0 hodnotení
Suroviny ({{ checkedCount }}/3)
Postup
-
1
Pstruha umyjeme a osušíme a vnútro jemne osolíme.
-
2
Pripravte si pastu zmiešaním vlašských orechov, sirupu z granátového jablka, cesnaku, nasekaného koriandra a olivového oleja.
-
3
Túto zmes naneste na brušnú dutinu a vonkajší povrch ryby.
-
4
Uložíme ich na pekáč a pečieme pri 190 stupňoch 25 minút, kým ryba nie je mäkká a dozlatista.
Ohodnotiť
★ 0,0 · 0 hodnotení
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.