Japchae (rezance zo sladkých zemiakov)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g Dangmyeon (kórejské sladké zemiakové škrobové rezance)
• 100 g hovädzieho mäsa julienne
• 1 mrkva, 1 cibuľa, špenát a šampiňóny
• Na omáčku: 4 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice hnedého cukru, 2 lyžice sezamového oleja
• pražený sezam

Postup

1. 1

   Rezance dangmyeon povaríme vo vriacej vode 7 minút, scedíme a pokvapkáme sezamovým olejom.

2. 2

   Zeleninu a mäso opečte oddelene na panvici.

3. 3

   Zahrejte sójovú omáčku a cukor a vo veľkej mise dôkladne premiešajte uvarené rezance, zeleninu a mäso s omáčkou.

4. 4

   Podávajte teplé posypaním množstvom sezamového oleja a sezamových semienok.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.