Kanelbullar (švédsky škoricový kotúč)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• Cesto: 3,5 hrnčeka múky, 1 balíček suchého droždia, štvrť hrnčeka cukru, 1 lyžička drveného kardamónu, 1 hrnček teplého mlieka, 70 g mäkkého masla.
• Plnka: 100 g masla izbovej teploty, pol pohára hnedého cukru, 2 polievkové lyžice práškovej škorice
• Na polevu: Miešané vajcia a hrubý cukor (perleťový cukor)

Postup

1. 1

   Suroviny na cesto vymiesime, aby sme získali pružnú konzistenciu a necháme 1 hodinu kysnúť.

2. 2

   Cesto rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika, potrieme mäkkým maslom a potrieme zmesou škorice a hnedého cukru.

3. 3

   Vytvorte valček, nakrájajte ho na rovnaké plátky, položte na plech a nechajte 30 minút kysnúť.

4. 4

   Potrieme vajíčkom a posypeme hrubým cukrom a dáme piecť do rúry na 200 stupňov na 20 minút.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.