Khuushuur (vyprážaná knedľa na mongolský spôsob)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• Cesto: 3 hrnčeky múky, teplá voda, soľ
• Plnka: 400 g mletého mäsa (alebo panciera), 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, trocha vody (aby zostalo šťavnaté)
• Olej na vyprážanie

Postup

1. 1

   Z múky a vody vymiešame tuhé cesto a necháme odležať.

2. 2

   Do zmesi pridáme mleté ​​mäso, cibuľu, soľ, čierne korenie a 2 lyžice vody, aby sme získali šťavnatú zmes z mletého mäsa.

3. 3

   Cesto vyvaľkáme na kruhy, na polovicu dáme plnku, uzavrieme do tvaru polmesiaca a okraje pevne pritlačíme vidličkou alebo prstami.

4. 4

   Opečte z oboch strán do zlatista a podávajte horúce.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.