Kimchi Jjigae (Kimchi polievka/dusené mäso)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 2 šálky zrelého a kyslého kimchi (nasekané)
• 150 g prsia/rebierka alebo údeného mäsa
• 200 g tofu (nakrájané na hrubé kocky)
• 1 polievková lyžica Gochujang a Gochugaru
• 2 šálky vody alebo sardelovej šťavy, cesnak, jarná cibuľka

Postup

1. 1

   Mäso a nakrájané Kimchi opekáme v hrnci na troche oleja 5 minút.

2. 2

   Pridajte vodu, cesnak, pastu Gochujang a Gochugaru, hrniec prikryte a varte 15 minút.

3. 3

   Pridáme kocky tofu a jarnú cibuľku, varíme na miernom ohni ďalších 5 minút a podávame s ryžou.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.