Kokoda / Oka (surový rybí šalát s kokosom na fidžijský a samojský spôsob)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g čerstvého bieleho rybieho filé (nakrájaného na kocky)
• Pol pohára čerstvej limetkovej šťavy
• 1 pohár hustej kokosovej smotany (kokosový krém)
• 1 paradajka, 1 uhorka, jarná cibuľka a feferónka (nakrájaná na kocky)
• Soľ

Postup

1. 1

   Kocky ryby marinujte v limetkovej šťave a vložte na 20 minút do chladničky (kyselina uvarí rybu).

2. 2

   Rybu jemne scedíme a pridáme nakrájanú paradajku, uhorku, jarnú cibuľku a feferónku.

3. 3

   Na vrch nalejeme hustú kokosovú smotanu, dochutíme soľou a jemne premiešame.

4. 4

   Podávajte ihneď vychladené.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.