Kūmara Röşti / Kumara Cakes (Novozélandské sladké zemiakové placky)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 3 stredne červené alebo oranžové Kumara (sladké zemiaky - ošúpané a nahrubo nastrúhané)
• 1 malá cibuľa (nastrúhaná)
• 1 vajce a 2 polievkové lyžice múky
• Soľ, korenie a olej/maslo na vyprážanie

Postup

1. 1

   Nastrúhanú kumaru a cibuľu vložte do čistej utierky a vyžmýkajte prebytočnú škrobovú vodu.

2. 2

   V hlbokej miske zmiešajte sušené strúhanky kumara s vajcom, múkou, soľou a korením.

3. 3

   Na panvici zohrejte olej, zo zmesi odoberajte hrste a vytvarujte ploché kotúče a vložte ich do panvice.

4. 4

   Smažte obe strany na strednom ohni, kým nie sú skaramelizované a chrumkavé, a podávajte horúce.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.