Mac and Cheese (zapečené syrové cestoviny)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g lakťových makarónov (makaróny)
• Na omáčku: 3 lyžice masla, 3 lyžice múky, 2,5 šálky mlieka
• 2 šálky strúhaného ostrého zrelého syra Cheddar
• 1 šálka syra Gruyere alebo Gouda
• Na polevu: Panko strúhanka a rozpustené maslo

Postup

1. 1

   Cestoviny uvaríme vo veľkom množstve osolenej vody 2 minúty do al dente a scedíme.

2. 2

   Na masle opražíme múku a pridáme mlieko, aby sa uvaril hladký bešamel. Odstavíme zo sporáka a vmiešame strúhaný syr, kým sa neroztopí.

3. 3

   Cestoviny zmiešame so syrovou omáčkou a vylejeme na pekáč.

4. 4

   Na vrch natrieme maslom vymastené Panko a dáme piecť do rúry na 200 stupňov na 20 minút do zlatista.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.