Matcha Mochi (ryžové koláčiky so zeleným čajom v japonskom štýle)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 1 šálka mochiko / lepkavá ryžová múka (lepkavá ryžová múka)
• 1 čajová lyžička Matcha prášku (zelený čaj), štvrť šálky cukru, dve tretiny šálky vody
• Náplň: Instantné guličky Anko (sladká pasta z fazule azuki).
• Na dosku: škrob

Postup

1. 1

   Ryžovú múku, prášok matcha, cukor a vodu vyšľahajte dohladka v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry.

2. 2

   Prikryte, zohrejte v mikrovlnnej rúre na 2 minúty a premiešajte, tento postup opakujte, kým nie je cesto priehľadné a žuvacie.

3. 3

   Cesto vezmite na dosku posypanú škrobom, rozdeľte ho na kúsky, otvorte, do stredu vložte anko guľu a zatvorte.

4. 4

   Prebytočný škrob očistite a konzumujte čerstvý.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.