Miso polievka (japonská tradičná miso polievka)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 4 šálky vody a 1 polievková lyžica dashi prášku (alebo rybieho vývaru kombu)
• 3 lyžice pasty Miso (biela alebo červená)
• 100 g hodvábneho tofu (nakrájaného na kocky)
• 1 polievková lyžica sušenej riasy wakame a nadrobno nakrájanej jarnej cibuľky

Postup

1. 1

   Prevarte vodu a pridajte morskú riasu wakame a prášok dashi.

2. 2

   Pridáme kocky tofu a zohrievame 2 minúty.

3. 3

   Znížte teplo na minimum alebo ho vypnite; Miso pastu dáme do naberačky, rozdrvíme ju horúcou polievkovou vodou a nalejeme do hrnca (**miso sa nikdy nesmie variť**).

4. 4

   Podávame ihneď horúce, posypané jarnou cibuľkou.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.