Saganaki (vyprážaný syr)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• 200 g syra Kefalotyri alebo Graviera (alebo hrubých plátkov čedaru)
• Studená voda a múka
• Maslo a šťava z polovice citróna

Postup

1. 1

   Plátok syra ponorte do vody a potom ho vysypte do múky (prebytočnú múku vytraste).

2. 2

   Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme syr a rýchlo opečieme z oboch strán do zlatista.

3. 3

   Ihneď podávajte na horúcej panvici s šťavou z čerstvej citrónovej šťavy.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.