Hlavné jedlo
Sholezard (İran Usulü Safranlı ve Gül Suyu Tatlısı)
Pirincin safran, gül suyu, badem ve kakuleyle uzun süre kaynatılarak sarı renkli puding kıvamına getirildiği geleneksel tatlı.
60 min
Pre 6 osôb
Stredné
★ 0,0 0 hodnotení
Suroviny ({{ checkedCount }}/4)
Postup
-
1
Pirinci bol suda yumuşayana ve lapa kıvamına gelene kadar 30 dakika kaynatın.
-
2
İçine toz şekeri ve çözdürülmüş safran suyunu ekleyip pirinçler altın sarısı rengi alana kadar karıştırarak pişirin.
-
3
Ocaktan almadan hemen önce gül suyunu ve file bademlerin yarısını ekleyip karıştırın.
-
4
Kaselere paylaştırıp soğuduktan sonra tarçınla geleneksel motifler yaparak süsleyin.
Ohodnotiť
★ 0,0 · 0 hodnotení
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.