Solyanka (bohatá mäsová a kyslá polievka)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 200 g vareného hovädzieho mäsa, 150 g klobásy a 150 g údeného mäsa (nakrájaného na kocky)
• 3 nakladané uhorky (nakrájané na kocky) a pol pohára nakladanej šťavy
• 1 cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, olivy a plátky citróna
• kyslá smotana

Postup

1. 1

   Nakrájané mäso a klobásy zľahka opečte na masle a pridajte paradajkový pretlak.

2. 2

   Do hrnca pridajte vývar, na kocky nakrájané kyslé uhorky a kyslú šťavu a varte 20 minút.

3. 3

   Pridáme vykôstkované olivy a necháme ešte 5 minút lúhovať.

4. 4

   Dáme do misiek a podávame horúce s plátkom citróna a kyslou smotanou.

Ohodnotiť

★ 0,0 · 0 hodnotení

Prihlás sa, aby si mohol hodnotiť a komentovať.

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre.